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Gerónimo Lagier: “Hoy innovar no es una opción, es una cuestión de supervivencia” En el segundo episodio de La Ruta del Emprendedor, la conductora Silvia Cabrera, Scrum Master y mentora, conversa con Gerónimo Lagier, representante de Piporé, una de las empresas más emblemáticas del sector yerbatero misionero y argentino. Durante el diálogo, Lagier comparte una mirada sincera y profunda sobre los desafíos que enfrentan hoy las empresas en un contexto económico completamente distinto al de años anteriores: una Argentina sin inflación, donde las reglas del juego cambiaron y la eficiencia pasó a ser una prioridad absoluta. “Lo que antes hacíamos para ganar un poco más de rentabilidad, hoy lo hacemos por una cuestión de supervivencia”, señaló Lagier, destacando la necesidad de revisar costos, procesos y estrategias en toda la cadena productiva. El representante de Piporé también habló sobre la importancia de adaptarse a las nuevas tecnologías, no solo en los procesos productivos, sino también en áreas como el marketing y la comercialización digital.Desde la mecanización en la cosecha hasta la modernización en la secanza y la exportación, la empresa se encuentra en un proceso constante de innovación que busca responder a las demandas de un mercado cada vez más exigente. “Tratamos de hacer lo que se vende, y no de vender lo que hacemos. El cliente siempre tiene la razón”, afirmó Lagier, resumiendo así la filosofía de trabajo que mantiene a Piporé entre las marcas más reconocidas del país. Además, el episodio permite conocer el origen del nombre Piporé, una historia que combina la cultura guaraní con las raíces históricas de Misiones.La palabra surge de la unión de “pié” (pi), “mano” (po) y “región” (re), en referencia a una antigua piedra tallada hallada en la zona de Santo Pipó, vinculada al legado ancestral del lugar. Cabrera destacó la relevancia de este tipo de testimonios para la comunidad educativa y emprendedora, subrayando el valor del conocimiento aplicado, la innovación constante y el compromiso con el desarrollo local. El episodio cierra con una reflexión de Lagier sobre el futuro: “Ahora que el país empieza a estabilizarse, es una oportunidad para crecer y para formar gente en la normalidad, en cómo se mueve el resto del mundo.” La Ruta del Emprendedor es un podcast que explora las ideas, los desafíos y las historias que inspiran a quienes deciden transformar su visión en acción. Conduce Silvia Cabrera, Scrum Master y mentora.